歯に良い食べ物ってなに？｜赤羽歯科「信濃町診療所」

信濃町駅、四谷三丁目駅の歯医者　「医療法人社団歯友会　赤羽歯科　信濃町診療所」歯科衛生士今井です。

みなさん歯に良い食べ物、悪い食べ物はご存知ですか?

今日はそれらの食べ物をメインに少しご紹介したいと思います。

◎カルシウム

歯のエナメル質を丈夫にしてくれたり、歯を支える骨にも良いと言われています。

乳製品（牛乳・チーズ・ヨーグルト等）・小魚(骨まで食べられる食品だとなお良い)・

海藻類(わかめ・昆布・ひじき・海苔等)など

◎タンパク質

歯の象牙質に多く含まれていて歯を形成してくれると言われています。

肉類（鳥ささみ・牛ひれ等）・卵・大豆系（納豆等）・魚介類（鮭・さば・まぐろ等）など

◎ビタミンA

歯の表面にあるエナメル質を強くしてくれると言われています。

ほうれん草・小松菜・にんじん・かぼちゃ・豚肉など

◎ビタミンＤ

カルシウムの吸収をよくしてくれたりすると言われています。

バター・卵黄・牛乳・干しシイタケ・しめじ・さんま・鮭など

◎ビタミンC

象牙質を強くするためにたんぱく質だけでなくビタミンも必要と言われています。

小松菜・じゃがいも・ピーマン・ブロッコリー・みかん・アセロラ・海苔など

〇緑茶

緑茶に含まれているカテキンには細菌やウイルスを抑制する抗菌作用などがあり、虫歯菌の働きを抑制してくれ、さらに歯垢を生む（酵素）の働きを抑える効果があると言われています。

〇烏龍茶

烏龍茶のポリフェノールには歯石の原因となる酵素の働きを阻む働きがあり、さらに含まれるタンニンには殺菌効果もあるため、より虫歯になりにくいとされているそうです。

一例ではありますが、上記の食べ物などが挙げられます。

では、逆に歯に良くない食べ物は何でしょうか。

まず、歯の天敵となるのは虫歯ですよね！

• 虫歯菌のエサとなる砂糖を多く含んでいる物

チョコレート・クッキー・ジュース・スポーツドリンク・飴など

• 歯に付着しやすい物（粘着性が高いもの）

糖分を含むガム・チューイングキャンディー・キャラメル・ドライフルーツなど

• 口の中に長時間残ってしまいやすい物

飴・糖分を含むガムなどなどがあげられます。

いかがでしたか。

普段普通に食べている食べ物は、歯にも良し悪しの影響を与えているのです。

ちなみに、バランスの良い食事ももちろん大事ですが食べた後はできるだけ歯磨きをしてお口の中に食べかすや汚れなどを残さないことも大事になってきます。

毎日の歯磨きで何かわからない事があれば気軽にご相談ください。

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